malondialdehhde (MDA) adalah produk utama yang pling banyak di pelejari dari perosidasi asam lemak tak jenuh rantai ganda.
Prosiding ini berisi kumpulan artikel dari berbagai daerah di Indonesia yang telah di presentasikan dan didiskusikan dalam Seminar Nasional Kesehatan 2023 yang diadakan oleh Fakultas Kedokteran, Universitas Negeri Semarang